Haukeland gård ligger nydelig til innrammet mellom fjellene på nedsiden av gamleveien til Matre, nærmere bestemt gjennom nedre Haugsdal.
På gården føler vi oss alltid velkommen. Vi blir møtt av hundene Maxi og Mini som gjør helt til vi har kost skikkelig med de. Her rauter okser, kuer og kalver. Her galer hanen og hønene kakler. Sauene bræker, kaninene piler rundt for å gjemme seg. Og her går Prins, fjordingen rundt å brisker seg.
Vi koser med dyrene og dyrene blir etterhvert fortrolig med oss. Det hender vi får oss en ridetur på Prins eller at vi får være med å kjøre hest og vogn.
Når vi tar turen ned hit får vi gjerne lov å hjelpe til med fjøsstellet, eller at vi bringer eller henter dyrene fra utebeite. I fjøset hjelper vi til med å fjerne møkk og gjøre reint i bingene. Dyrene får høy, silofor og kraftfor, bortsett fra de minste kalvene som får kalveblanding og høy. Etter at Hans Magne er ferdig å melke kuene vanker det gjerne en kopp med iskald kumelk. Det er snadder, det kan vi alle skrive under på.